TRAITEUR L’ESSENTIEL A LA MAISON
Le Vendredi Soir et Samedi, Nous réalisons pour vous un menu gastronomique à emporter sur commande avant le vendredi 12h. Nous mettons également notre cave à votre disposition. Menu à emporter en fonction des produits du marché Entrée, plat, dessert 50 POUR COMMANDER ou pour plus de renseignements : Vous
LA SAINT-VALENTIN
A L'ESSENTIEL Menu unique de la Saint-Valentin Vendredi 14 soir & Samedi 15 Février Saint-Jacques En carpaccio. Salée au caviar de France, crémeux cerfeuil Croque Truffe Jambon et comté Saumon à l’oseille Epinards, citron, condiments iodés Veau de lait Rôti doucement. Pressé de veau, blettes, truffe Mélanosporum,
SOIREE DEGUSTATION SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY – 2ème Partie – JEUDI 5 DECEMBRE
1/ Antidote to dull - 10 ans - 59,6% - Distillerie 93 (Glen Scotia) - Campbeltown 1st fill ex bourbon barrel - Tourbe / foin / eucalyptus / poivre fumé Pressé de canard fumé et foie gras 2/ Wide ranging conversation piece - 11ans
MENU VIN/20 LOIRE – JEUDI 23 JANVIER
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