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Menu du Marché

Uniquement le midi en semaine (hors jours fériés)

Les trouvailles savoureuses du chef accompagnées d’une eau plate ou gazeuse

 

Royale de cèpes,

Mousse de jambon, copeaux de jambon Mangalica

***

Rouget Barbet

Ou

Sot l'y laisse,

Poireaux grillés, vierge de légumes, sauce Basquaise

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Boisson Chaude Gourmande

 

Nous travaillons avec des produits frais et de saisons. De ce fait, nos menus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages.

 

25€